Gajah Bertanduk Rusa Yang Berani Ekspor
Sesuai dengan namanya, "jahe gajah" rimpangnya berbentuk "tanduk rusa" yang menggembung pada ruas-ruas tengah dan memiliki rasa dominan hangat dan pedas. adalah jenis jahe yang paling populer dan disukai di pasar internasional.
Orang Sumatera Utara menyebutnya dengan "Halia" banyak dipergunakan sebagai bumbu dapur, yang memberikan rasa hangat dan pedas pada setiap masakan khas Sumatera.
Pakistan yang terkenal dengan aroma rempah rempah pada setiap masakannya, membeli jahe segar asal kabupaten Simalungun berjumlah 27 000 Kg.
Setelah melalui rangkaian proses pemeriksaan Karantina Pertanian Belawan, jahe segar asal Simalungun, milik CV. IBR dipastikan sehat, aman untuk dikonsumsi dan telah memenuhi persyaratan ekspor negara tujuan.
Dengan demikian ekspor jahe, telah memberikan kontribusi langsung kepada pendapatan petani jahe di Sumatera Utara yang lalu lintas pengiriman nya dilaporkan melalui karantina pertanian. (Hamnas/An).
Post a Comment